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葡萄酒与民主

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姗姗来迟 发表于 2015-5-13 16:19:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
葡萄酒与民主    在我写下这个标题的时候,我热血沸腾,终于,我活到了一个可以大声讨论民主的时代。虽然本文代表的仅是个人观点,但是相信每一个渴望民主以及她所可能会带来的自由和公平的人都会捍卫我发言的权利,哪怕他们丝毫不认同。与每一个与葡萄酒有缘有份的你共勉。


作者 | 葡萄酒小皮
  每当我说中国需要民主,就总有朋友会告诉我说国人马路乱穿、远光灯乱打、喇叭乱按,哪里能懂得民主。正如每当我说我们应该喝一些好酒,就有朋友会告诉我说国人举杯乱干、有酒必醉、酸涩全不爱,哪里能欣赏的了美酒。
  正如你所发现的,这二者都是有本质上的认知错误的。
  民主不是要让每个人都成为圣贤,正如喝好酒不是要让男人成为绅士、女汉子成为女神一样。
  民主的好,是在于通过集合大多数的力量来建立一套让社会运作的系统,最基本的就是制定一部人人公平的宪法,再以此为出发点,建立一个政府,并推选出最佳的人选来领导这个政府实施行政权,同样,我们以宪法为出发点,制定一套法律去约束我们选出的政府,并在必要的时候换一批人来领导。民主并不能让马路乱穿的人悔过自新,但是她所建立的机制会引发管理者去思考这个红灯是不是太久了,这个路口是不是需要一个天桥,是否需要在高峰期增加安全警示牌,而且当这个人过马路时如果被车撞了,民主让双方都相信法律的公平性和社会的人性,不用担心对方他爸到底是李刚还是王刚,到了医院不会因为没有钱而被放弃治疗,上法庭时不用担心付不起律师费。
  葡萄酒的好,在于通过集合各种因素,气候、土壤、品种、种植、酿造等等,实现一种综合的美味体验。太多专业人士纠结在一款酒喝出了多少种味道,而小看了普通人对于好的葡萄酒的欣赏水平,我们长这么大学过品菜吗?但每个人都能吃出一道菜的味道好坏。我们长这么大学过品可乐雪碧芬达果粒橙乌龙茶吗?但每个人都有自己的喜好。我们长这么大有交过中国、伊朗、美国、日本、阿根廷、法国、刚果女朋友吗?但每个人都知道自己喜欢的是什么类型的妹子。难道说的出好的理由的才是真的好?难道一定要写下140个字的品酒笔记才是真的好?难道一句“比起上一款酒,我更喜欢这一款”还不能说明我的喜好?葡萄酒的喜好有时不需要举证。
  说的再直接一点,没有素质没有受到良好的教育就不配拥有民主的权利抑或宪法赋予的权利?说不出十个味道,总是拿拉菲干杯的人就不配享用好的葡萄酒?
  我们都本末倒置了,我们都太站在民主和酒这一边了,搞得好似我们是民主和好酒她爹娘一般,生怕她们被糟蹋了。在一个国民素质不高或者不够高的国家,民主的确是会被糟蹋一段时间,好似印度,这个全世界最大的民主国家,连个男女平等都搞不明白,连条路都不会修,还把人分三六九等。但是,你要相信,民主不会被糟践死的,只要她还有一口气在,她就能激励着一群知道民主甜头的人不断的去努力,为自己,为大多数奋斗,去建立无数个我为人人、人人为我的团体,再一起驼着一个泱泱大国快速前行,不让路桥老断、不让雾霾老罩着、不让官富民老穷着、不让一个病就整垮一个家庭、不让整个社会的价值观只往钱看、不让富人们有钱了就想着离开祖国、不让姑娘们只拿名牌包当身份证、不让大学生虚度4年光阴、不让政府天天收了税就挖地盖房再以天价卖回给老百姓,不让公平和正义沦为地摊货。你要相信,民主会成为人性的一部分,因为,我们生来善良而平等。
  同样,你要相信好酒是糟蹋不完的,我们生活在一个美酒如云的年代,春去春又回,好酒是源源不断的,甚至是供大于求的。那些尝过甜头的人们可以告诉你,好酒不等于贵酒,好酒更不等于名牌酒,好酒不是品酒词汇/评分所堆砌出来的,好酒亦不是微博或者朋友圈上人云亦云所吹嘘出来的,好的葡萄酒单纯的让你觉得好喝,比上一瓶好喝,比领导和你干的那一杯好喝,让你觉得开心,好到一定程度的时候,她甚至激发你的情感,让你分外珍惜那段时间,珍惜那时身边的人,让你期待喝到更好喝的酒。相信我,喝1次好喝的葡萄酒的欣喜足以让你忘却10次难喝葡萄酒的回忆。谁让追求快乐亦是人性的一部分,正如那句经典的劝架名言:“大家都是成年人了,有什么事不能做个爱解决呢?非得吵架分手。” 亦可以改成:“大家都是成年人了,有什么事不能喝瓶好酒解决呢?非得吵架分手。”
  当然,我同意民主要行,民智先开,民主少被糟践,自然也就能更快的起效果,因此教育是重点。同理,要让好酒少被糟践,也就能让更多人有机会领悟美酒,教育同样是重点。
  说道最后,我突然想到民主和葡萄酒还是有关联的,中国还没XX呢,光是反了个腐败,拉菲的价格就嗖嗖的往下掉,被腐败官员糟践的少了,也就和大众更进了一步了,可见,民主和葡萄酒教育一样能让好酒更亲民,的确是个好东西吧?
  能和民主扯上关系,你有没有觉得我们这些葡萄酒讲师的职业好神圣?


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