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椰汁芒果糯米丸:初夏的鲜果时光

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姗姗来迟 发表于 2015-5-11 11:48:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
【初夏】椰汁芒果糯米丸:初夏的鲜果时光碧芝2015-05-10 20:59:39甜品 小清新 酸甜[url=]阅读(10872)[/url]评论(0)


  炎炎苦夏,冰、冰、冰,冰是我们的最爱。
  冰箱冷冻室还有半袋糯米小丸子,和各种鲜果混搭,
  丰盛了夏日的餐桌。
  
  
  【椰汁芒果糯米丸】
  食材:袋装糯米小丸子、椰子汁、芒果;
  步骤:
  1、袋装糯米小丸子无须解冻,水烧开后,倒入适量的小丸子,煮至丸子变软浮起来,即可捞出,冲凉,沥干水份;倒入椰子汁;
  2、芒果在左右两边1/3处切开,中间留下的是果核,两边的果肉,用小刀划出井字格小块,再用小勺挖出果肉,加入糯米椰子汁中,冰镇后,即可食用。
  
  简单快手的夏日冰镇甜点。
  
  芒果为著名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,
  深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称 。
  
  芒果能降低胆固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,
  有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。
  


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